Anasayfa / Haberler / NATO’nun akşam yemeğini iki Michelin yıldızlı Fatih Tutak hazırladı

NATO’nun akşam yemeğini iki Michelin yıldızlı Fatih Tutak hazırladı

Trabzon tereyağından Urla enginarına: NATO'nun akşam yemeğini iki Michelin yıldızlı Fatih Tutak hazırladı.
4

Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan, 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi’ne katılan liderler ve eşleri onuruna akşam yemeği verdi. NATO liderlerine sunulan menüde Türkiye’nin pek çok ilinden yemekler servis edildi.

9 şehrin imzasını taşıyan menü Türkiye’ye ilk iki Michelin yıldızını kazandıran şef Fatih Tutak tarafından hazırlandı.

İşte menüde yer alanlar:

Başlangıç: Trabzon tereyağı ve Hizan karakovan balı, taş fırın pide eşliğinde

Ara sıcak: Kayseri mantısı, yanık Denizli yoğurdu ve isli Ayaş salçasıyla

Ana yemek: Deniz levreği (tarama, Urla sakız enginarı ve Tokat yaprağı) veya ağır ateşte pişmiş dana kaburga (yanık Trabzon tereyağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı)

Tatlı: Sütlü Nuriye, Antep fıstığı köpüğü ve Maraş dondurmasıyla

Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, eşi ve Fatih Tutak.

Fatih Tutak ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan

Yazıyı beğendiysen, patronumuz olur musun?

Evet, çok ciddi bir teklif bu. Patronumuz yok. Sahibimiz kar amacı gütmeyen bir dernek. Bizi okuyorsan, memnunsan ve devam etmesini istiyorsan, artık boş olan patron koltuğuna geçmen lazım.

Serbestiyet; Türkiye'nin gri alanı. Siyah ve beyazlar içinde bu gri alanı korumalıyız. Herkese bir gün gri alanlar lazım olur.

Bu Sayfayı Paylaşın